AOP Moelleux
Cépage : 100% Clairette
Dégustation : moelleux et Généreux, vin à la robe jaune paille, nez de fruits mûrs et de fruits confits. Une bouche généreuse et ronde qui s'ouvre sur des notes de tarte Tatin et de miel. La bouche balance entre sucrosité et vivacité pour conserver un bel équilibre en finale.
Température de service conseillé : 10° c.
Suggestion culinaire : en apéritif, sur du foie gras à l'assiette ou en dessert sur des pâtisseries.