Ma Cuvée Personnelle Mourvèdre - Pierre Richard

Ma Cuvée Personnelle Mourvèdre - Pierre Richard

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Palmarès

Médaille d’Or au Challenge International du Vin 2019 (Cuvée 2017)

Dégustation

Jolie couleur ensoleillée, rubis foncé. Nez encore très fruité, dominé par des notes de cassis. La bouche est marquée par une saine et noble rusticité, bien caractéristique du cépage mourvèdre.

Accords culinaires

Viandes de toutes sortes, ainsi que certains poissons comme le loup.

Couleur

Rouge

Degré

15 %vol.

Potentiel de garde

6 à 7 ans.

Cépages

100 % Mourvèdre

Température de service

17° à 18°C.

Sol

Argilo-calcaire

Vinification

Raisin issu d’une exploitation qualifiée au titre de l’agriculture raisonnée. Récolte manuelle. Longue macération.