VORDY Cuvée Pégounels

VORDY Cuvée Pégounels

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Taxes incluses.

Un nez élégant, finement fruité et fleuri, aux notes d’aubépine et de poire; une bouche généreuse avec à la fois volume et nervosité.

Accords Mets-Vin: en apéritif, sur une belle daurade grillée.

Cépages :

80% grenache blanc, 20% roussanne

Sols :

Argilo-calcaire, grésette

Vinification :

Macération à froid de 24h puis fermentation à basse température. Elevage en cuve, sur lies, pendant 3 mois, avec bâtonnages réguliers.

Potentiel de garde :

1 à 3 ans

Millésime

2022

Format :

75cl